Смесь жареного чеснока и красного вина на основе соевого соуса, приправленная тремя видами черного перца, измельченного разными способами.
Этот уникальный соус станет идеальным дополнением к вашему мясному стейку, придаст ему богатый и глубокий вкус.
Благодаря уникальному сочетанию ингредиентов в составе соуса, ваш стейк приобретёт неповторимый аромат и станет ещё более аппетитным.
Moranbong идеально подходит для приготовления различных видов мяса, включая говядину, свинину, курицу и даже рыбу.
Японская интерпретация популярного азиатского соуса из черного перца, предлагающая сложный и изысканный вкусовой букет. Благодаря добавлению красного вина и яблок соус дарит блюдам из жареного мяса благородные винные ноты, легкую фруктовую кислинку и пикантность, не заглушая вкус самого мяса. Этот соус подходит как для подачи к уже готовому блюду, так и для маринования мяса перед обжаркой или запеканием.
Способ приготовления:
Одной бутылки достаточно для 6-7 стейков (предполагается, что один стейк весит около 180 гр.).
1. Приправьте солью и перцем непосредственно перед приготовлением.
2. Налейте масло в хорошо разогретую сковороду, обжарьте одну сторону на сильном огне, переверните и готовьте на среднем огне до готовности.
*Время приготовления можно регулировать по своему вкусу.
3. Полейте приготовленное мясо соусом или обмакните его в соус и наслаждайтесь.
*Вы также можете смешать мясной сок и соус на сковороде, нагреть их, а затем полить мясо соусом для получения более насыщенного вкуса.
*Будьте осторожны, так как масло и соус могут разбрызгиваться во время приготовления.
Ингредиенты:
Соевый соус (производства США), сахара (кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, сахар), красное вино, сушеный лук, яблоко, виноградный уксус, чеснок, перец, говяжий жир, яблочный сок / модифицированный крахмал, антиоксидант (витамин С), загуститель (ксантановая камедь), экстракт специй (содержит сою, пшеницу, яблоко и говядину).
Пищевая ценность на 100 гр.:
Энергетическая ценность: 101 ккал,
Белки: 2,9 гр.
Жиры: 0,6 гр.
Углеводы: 21,2 гр.
Соль в эквиваленте: 4,3 гр.
Инструкция по хранению:
Хранить при комнатной температуре, вдали от прямых солнечных лучей.
Меры предосторожности:
・После вскрытия хранить в холодильнике и употребить как можно скорее.
・Эта упаковка может деформироваться при воздействии высоких температур. Не размещайте ее рядом с огнем или в других местах с высокой температурой.